調酒師實戰手冊(三):冰塊應用指南-掌握八個調酒"冷"知識。
冰塊有差異嗎? 調酒中的冰塊秘訣大公開….
深入了解Monthly Archives: 五月 2021
《調酒書籍推薦》圖解:雞尾酒技法| 現代日式調酒技巧與精隨。
何謂日式調酒? 日本調酒師的正統調酒技法與味覺設計基本功，調出自我流派!!
深入了解正宗冰沙調酒系列:8杯職人&經典酒單全攻略
夏日冰沙調酒密技大公開，8 款全攻略。
深入了解
施房調酒研究室
Cocktail LAB
施房調酒研究室 