《烈酒知識》一次搞懂龍舌蘭酒/特吉拉酒 (Tequila)法規與製程 上 Posted on 2022-01-18 by Marty Shih 發表留言 到底是特吉拉,還是龍舌蘭? Tequila ? Mezcal ? 傻傻分不清楚? 深入了解 調酒 調酒歷史與故事 冷知識 業界高階專業知識
飲人觀點:預測 2022 年酒吧與雞尾酒的十項未來趨勢。 Posted on 2022-01-08 by Marty Shih 發表留言 2022年的酒吧與餐飲業將會有甚麼改變? 調酒未來趨勢? 調酒師該做些甚麼? 深入了解 飲品酒品流行趨勢 調酒 冷知識 業界高階專業知識
世界上最大的農業蘭姆酒:聖詹姆士(Saint James Rhum) Posted on 2022-01-07 by Marty Shih 發表留言 即將斬頭露角的蘭姆酒市場,酪農般的法式蘭姆酒:Saint James Rhum 深入了解 飲品酒品流行趨勢 調酒