調酒研究室:何謂潘趣酒(Punch)? 正在延續的雞尾酒文化(下) Posted on 2021-01-17 by Marty Shih 發表留言 荷蘭人定居的要素是他們建造的城堡,葡萄牙人是教堂,英國人是Punc…. 深入了解 經典調酒 調酒歷史與故事
調酒研究室:何謂潘趣酒(Punch)? 不只是西方擁有,它是中西合併的文化(中) Posted on 2021-01-16 by Marty Shih 發表留言 為什是一杯刷新歷史最永久的Punch? 只因為是文獻紀載… 深入了解 調酒歷史與故事
調酒研究室:何謂潘趣酒(Punch)? 比雞尾酒還更早的調酒(上) Posted on 2020-12-31 by Marty Shih 發表留言 在文章開始之前,簡單介紹一下"調酒"的文化至今大約有400年左右的歷史(有文獻以來),這400多年可能包含許多錯綜複的"曼德拉效應….. 深入了解 調酒歷史與故事