調酒研究室:何謂潘趣酒(Punch)? 正在延續的雞尾酒文化(下)
荷蘭人定居的要素是他們建造的城堡，葡萄牙人是教堂，英國人是Punc….
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調酒研究室:何謂潘趣酒(Punch)? 不只是西方擁有，它是中西合併的文化(中)
為什是一杯刷新歷史最永久的Punch? 只因為是文獻紀載…
深入了解調酒研究室:何謂潘趣酒(Punch)? 比雞尾酒還更早的調酒(上)
在文章開始之前，簡單介紹一下"調酒"的文化至今大約有400年左右的歷史(有文獻以來)，這400多年可能包含許多錯綜複的"曼德拉效應…..
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