《調酒書籍推薦》日本雞尾酒：渡邉匠與金子道人的創作哲思
什麼是日式雞尾酒/日式調酒？2022年最受矚目的調酒聖經之一，本書所呈現的是…
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《調酒書籍推薦》上田和男的雞尾酒技法全書| 日本調酒教父經典之作。
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在探討這個議題之前，我們先探討「經典」之意 ，"經典永遠都比它表面上看起來的，還要多一些東西……
深入了解《烈酒書籍推薦》工藝琴酒全書|從一無所知，到一無所惑的琴酒百科。
書名:工藝琴酒全書-歷史、製程、全球夢幻酒款與應用調酒，書後心得
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施房調酒研究室 