2020年的一場全球疫情，改變了餐飲業的遊戲規則。
2020很不平靜，無論各行各業的衝擊，許多公眾人物的逝世、大環境的變遷、旅遊航空業的低迷、娛樂性消費順間歸零，都讓人們不敢外出門，而餐飲業也首當其衝。…….
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調酒研究室:調酒師(Bartender)需要具備哪些條件?
Gary.Regan是誰? 他是21世紀在全世界雞尾酒中最具引響力的人物之一，以下的文章內容歸納蓋瑞先生在世時，給年輕一輩的想進入酒吧工作的準調酒師們，內容經過我的……
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施房調酒研究室 